山东省高校烹饪技术大赛(潍坊片)选拔赛于4月22日在我校学生餐厅举办。学校领导朱军副校长出席了开幕式,山东省高校伙食专业委员会秘书长刘卫军亲临现场指导工作,总务基建党总支副书记副处长赵世军致欢迎词,总务处副处长兼饮食服务中心主任李宪华主持了开幕式。
本次大赛是根据省教育厅年度工作计划安排,按照全国大赛要求组织开展的。潍坊片区共有6所高校9个团体27名选手参加了比赛,我校组织6名选手参赛,分别获得红案和白案团体一等奖,个人取得一等奖2人、二等奖三人、三等奖1人的好成绩,并推荐组团参加全省大赛。通过大赛的举办,各高校之间加强了交流,相互学习,从而促进了高校餐饮技术水平和饮食服务能力的不断提高。