为深入扎实做好食品安全工作，确保食材供应源头安全可靠，7月14日，副校长张忠，党委委员、统战部部长，后勤管理处党总支书记、处长（兼）刘汉波一行到坊子区、寿光市的我校大宗食材供货企业调研。

张忠一行先后来到坊子区的庄汇食品有限公司和寿光市的好太太食品有限公司进行调研。在庄汇食品有限公司冷库，张忠对供应我校的冷链产品进行了认真的查看，详细询问了产品原料情况、辅料情况、加工生产情况等，提出要把高品质、更适合大学生的产品供应到学校，要让师生吃的安全、吃的放心。在好太太食品有限公司张忠现场调研了公司的酿造基地和产品展销厅，全面了解了公司的历史和发展情况，详细询问了加工生产各环节的技术要求和规范等，并就校企深化合作与企业负责人进行了座谈交流。

通过对我校大宗食材供货企业的调研，张忠提出要加大对企业的调研和交流，在全面保证食品安全的前提下要针对大学生群体的特点不断丰富大学生的食材结构，不断推出学生喜爱的食品种类，同时也要加强与企业的合作，促进我校相关专业学生的实习、就业等。

后勤管理处膳食服务中心负责人参加活动。

                                            文/图：高凯